Un producto estrella para una alimentación fit, es el cacahuete desgrasado Mercadona con proteínas especialmente para una alimentación equilibrada y sana. Contiene 14 gramos de proteínas por cada 30g de cacahuete en polvo y tiene un 70% reducido en grasa.
El valor nutricional del cacahuete desgrasado Mercadona de este envase, es aproximadamente por cada 100 g es de valor energético de 1746kj, grasas 13.2g, hidratos de carbono 21g, fibra alimentaria 13.3g y proteínas 46.7g. La proteína vegetal es muy buena para la salud y para la sostenibilidad del planeta. En España se producen mucha variedad de legumbres, en cambio no hay un mayor consumo de estos alimentos saludables y proteicos.
Los cacahuetes son considerados por mucha gente como frutos secos pero en realidad son legumbres. Se suelen utilizar como picoteo en vez de usar como comida principal. Este cacahuete desgrasado Mercadona tiene un precio de unos 3 euros. Las propiedades de los cacahuetes es que son ricos en fibra, niacina, vitaminas del grupo B (sobre todo vitamina B6), ácido pantoténico y, sobre todo, minerales.
Pero sobre todo el cacahuete es rico en vitaminas del grupo B, especialmente si se consume crudo, ya que este tipo de vitaminas hidrosolubles se pierden con más facilidad cuando se cocinan. Las proteínas son ricas en arginina que es un aminoácido no esencial que interviene en la producción de la hormona del crecimiento.
El cacahuete es rico en triptófano, un aminoácido esencial que es utilizado por nuestro cerebro para producir serotonina, un neurotransmisor que estabiliza el estado de ánimo y ayuda a conciliar el sueño.
Existen numerosas recetas con cacahuete desgrasado, se puedo añadir a los yogures, en repostería y incluso añadir a bebidas. Este soporta muy bien el calor, lo que lo hace ideal para cocinar salteados al wok a fuego fuerte. En su cocinado las semillas se cuecen al vapor para ablandarlas e inactivar las enzimas, y luego se prensan. A veces se refina a fin de eliminar impurezas.
Propiedas del cacahuete desgrasado mercadona.
El cacahuete desgrasado mercadona enriquecido con proteínas es un alimento que combina los beneficios nutricionales del cacahuete con un mayor contenido de proteínas y un menor contenido de grasas.
A continuación, se detallan algunas propiedades y beneficios asociados con este producto:
Fuente de proteínas cacahuete desgrasado mercadona:
El cacahuete desgrasado enriquecido con proteínas es una opción popular para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, el mantenimiento de la masa muscular y la síntesis de enzimas y hormonas.
Menor contenido de grasas del cacahuete desgrasado mercadona:
A diferencia de los cacahuetes convencionales, que tienen un alto contenido de grasas, el cacahuete desgrasado enriquecido con proteínas pasa por un proceso para eliminar parte de las grasas. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan reducir su ingesta de grasas saturadas y calorías.
Alto contenido de fibra:
Los cacahuetes desgrasados suelen ser una buena fuente de fibra, que es esencial para mantener una digestión saludable, promover la saciedad y controlar los niveles de azúcar en la sangre. La fibra también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mantener un peso saludable.
Vitaminas y minerales del cacahuete desgrasado mercadona:
Los cacahuetes son naturalmente ricos en varias vitaminas y minerales importantes para el cuerpo. Estos incluyen vitamina E, vitamina B3, magnesio, fósforo y potasio. Estos nutrientes desempeñan roles clave en la salud del sistema nervioso, la producción de energía, el equilibrio de electrolitos y la función muscular.
Snack saludable:
Los cacahuetes desgrasados mercadona enriquecidos con proteínas pueden ser una opción de snack saludable y conveniente. Son fáciles de transportar, no requieren refrigeración y pueden satisfacer el hambre entre comidas. Además, su contenido de proteínas y fibra ayuda a promover la saciedad y controlar los antojos.
Cacahuete desgrasado mercadona opiniones.
Es importante tener en cuenta que, aunque el cacahuete desgrasado enriquecido con proteínas puede ser beneficioso dentro de una alimentación equilibrada, es esencial considerar el tamaño de las porciones y mantener una ingesta moderada, ya que sigue siendo una fuente calórica.
Además, aquellos con alergias a los cacahuetes deben evitar consumir este producto. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o un dietista-nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta.
Recetas cacahuete desgrasado.
Ahora os hablaremos de algunas ideas de recetas con cacahuetes desgrasados del Mercadona especialmente adecuadas para deportistas:
- Batido de proteínas con cacahuete: Mezcla leche de almendras, plátano, una cucharada de crema de cacahuete desgrasada y tu proteína en polvo favorita en una licuadora. Añade hielo y licúa hasta obtener una consistencia suave. Este batido es ideal como recuperación después del ejercicio, ya que proporciona proteínas y carbohidratos para la reparación muscular y la reposición de energía.
- Barritas energéticas de cacahuete: Mezcla crema de cacahuete desgrasada, avena, proteína en polvo, frutos secos picados y un poco de miel para unir los ingredientes. Forma la mezcla en barritas y refrigéralas hasta que estén firmes. Estas barritas son perfectas como snack pre-entrenamiento o para llevar contigo durante tus sesiones de ejercicio.
- Ensalada de quinoa y cacahuete: Combina quinoa cocida con vegetales frescos como espinacas, tomate cherry, pepino y pimiento. Añade crema de cacahuete desgrasada diluida con un poco de agua, jugo de limón y salsa de soja para crear un aderezo delicioso. Espolvorea cacahuetes desgrasados triturados por encima para añadir textura y sabor.
¿Cuáles son los beneficios de comer cacahuete?
El cacahuete, también conocido como maní, es un alimento nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud.
A continuación, se presentan algunos de los beneficios de comer cacahuetes:
Fuente de nutrientes:
Los cacahuetes son ricos en nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas (como vitamina E, niacina y ácido fólico) y minerales (como magnesio, fósforo, zinc y potasio). Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el mantenimiento de la salud general.
Proteínas vegetales de los cacahuetes:
Los cacahuetes son una buena fuente de proteínas vegetales, lo que los convierte en una opción valiosa para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular.
Grasas saludables de los cacahuetes:
Aunque los cacahuetes contienen grasas, la mayoría de ellas son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, conocidas como grasas saludables. Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón, ya que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el «colesterol malo») y promover la salud cardiovascular en general.
Antioxidantes gracias a los cacahuetes:
Los cacahuetes contienen antioxidantes como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes tienen efectos positivos en la salud y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
Salud ósea tomando cacahuetes:
Los cacahuetes son una buena fuente de minerales como magnesio, fósforo y zinc, que desempeñan un papel importante en la salud ósea. Estos minerales contribuyen al mantenimiento de huesos fuertes y saludables, así como al funcionamiento adecuado de los músculos.
Control del apetito gracias a los cacahuetes:
Debido a su contenido de proteínas y fibra, los cacahuetes pueden ayudar a controlar el apetito y mantener la sensación de saciedad. Esto puede ser beneficioso para aquellos que desean mantener un peso saludable o seguir una dieta equilibrada.
Es importante tener en cuenta que los cacahuetes son alimentos calóricos, por lo que se deben consumir con moderación, especialmente si se busca controlar el peso. Además, es posible que las personas alérgicas a los cacahuetes deban evitar su consumo.